Casto Bar

Cócteles de autor y ambiente animado

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4,6(419)

  • Horario de apertura: Lunes a domingo: 18:00 - 02:30
  • Precio: 8€ - 20€ por persona
  • Dirección: Rúa Galera, 2, 15003 A Coruña, España
  • Sitio web: https://casto.bar
  • Teléfono: +34 881 030 123
Casto Bar se encuentra en la Rúa Galera, 2, en pleno corazón de A Coruña, a un paso de la popular Plaza de María Pita y cerca del paseo marítimo. Este local es conocido por su ambiente acogedor y tradicional, ideal para disfrutar tanto de un café como de una copa al atardecer. Su carta destaca por una variada selección de tapas gallegas y vinos locales, perfectos para acompañar una tarde entre amigos. La decoración combina toques modernos con detalles clásicos que invitan a relajarse. Además, su ubicación céntrica lo convierte en una parada ideal antes o después de explorar el casco histórico de la ciudad.

Menú

NombrePrecio
Torreznos crujientes4–5 €
Croquetas caseras variadas6–8 €
Tartar de atún rojo15–16 €
Bao de carrillera10–12 €
Tarta de queso con galleta Lotus5–6 €
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Torreznos crujientes

La especialidad con tiras gruesas de panceta de cerdo destaca por su textura: crujiente en el exterior y sorprendentemente jugosa en el interior. El sabor se percibe intenso, con un punto salado que no satura. La cocción está bien lograda, invitando a repetir el plato. Una opción sencilla, bien ejecutada y difícil de olvidar para quienes aprecian la buena panceta.

Croquetas caseras variadas

Las croquetas artesanales destacan por la variedad de sus rellenos: chipirón, cocido, jamón y salmón. Cada opción aporta un sabor reconocible, especialmente cuando se acompaña de hojaldre ligero o salsa picante. La textura cremosa del interior contrasta bien con el exterior crujiente. Una propuesta interesante para quienes disfrutan de reinterpretaciones sutiles de los clásicos españoles.

Tartar de atún rojo

El tartar fresco de atún rojo marinado sorprende por la calidad del pescado y el equilibrio de sabores. Los aliños cítricos aportan un toque refrescante, realzando el plato sin opacar el gusto del atún. Las tostas crujientes ofrecen una textura agradable y complementan muy bien. Es una opción acertada para quienes buscan frescura y ligereza en la entrada.

Bao de carrillera

El panecillo asiático relleno de carrillera de cerdo sorprende desde el primer bocado. La carne, tierna y bien marinada, se combina con una salsa especial que resalta los sabores sin opacarlos. Los vegetales frescos aportan textura y equilibrio. Es una opción que, aunque sencilla, logra destacar en sabor y presentación, ideal para quienes buscan algo diferente pero reconfortante.

Tarta de queso con galleta Lotus

Un postre que destaca por su textura cremosa y el sabor profundo de la base de galleta Lotus. La combinación con caramelo aporta dulzura sin resultar empalagosa, mientras que los frutos secos añaden un agradable toque crujiente. Es una opción equilibrada para quienes buscan cerrar la comida con algo sabroso y bien presentado, aunque no sorprenda demasiado.

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